ご当地和菓子

🍵 1時間でわずか40gしか挽けない、贅沢な宇治抹茶を惜しげもなく。 石臼で1時間かけてわずが40gしか出来ない、老舗「堀井七茗園」の一番茶だけを使った石臼挽き宇治抹茶。その貴重な抹茶を惜しげもなくお菓子の材料に使ったのが、京都・清水寺近くの甘味処「東山茶寮（ひがしやまさろう）」の水まんじ...

商品紹介映像 🍰 黒豆、入れすぎでしょう！？ 「ちょっと、黒豆入れすぎじゃないの⁉」——思わずそう言いたくなるケーキ。岩手県・竹屋製菓の黒豆ケーキは、ゼリー製造で余った煮豆を活かしたいという想いから生まれた一品。北海道産バターが効いたしっとり生地に、岩手県産黒豆がみっちりと詰まっ...

商品紹介映像 🍬 黒豆が苦手な方も、印象が変わる。 「見てください、この黒豆ぎっしり感」——岩手県産黒豆100％を使った、竹屋製菓の黒豆ゼリー。つやつやと輝くふっくら大粒黒豆が、蜂蜜入り寒天ゼリーの中に贅沢に。甘さ控えめでのどか、黒豆の煮汁に溶け出した栄養を丸ごと摂れる、百貨店「...

商品紹介映像 🍡 熊本のソウルスイーツ、いきなり団子。 熊本の方言で「簡単、すぐに」を意味する「いきなり」。不意のお客様にもすぐに出せる団子、さつまいもを生のまま蒸して作る「活き成り」——そんな語源を持つ熊本の銘菓です。芋屋長兵衛の「いきなり団子」は、自社農園のさつまいもが主役。厚切り...

常温 送料無料 商品紹介映像 🍡 感動の食感、わらび餅——いちど食べたらわかります！ 大阪難波地下街の甘味処「もぐらや」。究極のどら焦き「もの字焦」で有名なお店の、もう一つの人気商品がこの「わらび餅」。通販初登場です！常温ではとろとろ・なめらか、冷蔵庫で冷やすともちもち・や...