全国の有名ラーメン店の味を限りなく完全再現する【拉麵物語】シリーズ 　
▼店主のOKが出るまで足繫く通いスープと麺を完成させました 　
▼第1弾は北海道から札幌と函館の有名店

「一文字」(麺)小麦粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素(ス-プ)鶏油、食塩、チキンエキス、ポークエキス、昆布エキス、砂糖、還元水飴、ガラスープ、風味油、香辛料、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)
「桑名」(麺)小麦粉、小麦たん白、還元水飴、卵黄、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素(ス-プ)味噌、ポ-クエキス、ラ-ド、豚背脂、還元水飴、食塩、砂糖、香辛料、野菜エキス、ゼラチン、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素

全国の有名ラーメン店の味を限りなく完全再現する【拉麵物語】シリーズ 　
▼店主のOKが出るまで足繫く通いスープと麺を完成させました 　
▼第1弾は北海道から札幌と函館の有名店

「一文字」(麺)小麦粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素(ス-プ)鶏油、食塩、チキンエキス、ポークエキス、昆布エキス、砂糖、還元水飴、ガラスープ、風味油、香辛料、酵母エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)
「桑名」(麺)小麦粉、小麦たん白、還元水飴、卵黄、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素(ス-プ)味噌、ポ-クエキス、ラ-ド、豚背脂、還元水飴、食塩、砂糖、香辛料、野菜エキス、ゼラチン、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素