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AINX 糖質カット炊飯器

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商品名 : AINX 糖質カット炊飯器

製造元 : AINX(アイネクス)

価格 : 14,960円(税込)

数量 :

カラー

《炊飯容量》

白米:4合  低糖質:2合  玄米:1.5合  おかゆ:0.5合
 

【商品紹介映像】


【美味しい低糖質炊飯を可能にした炊飯器】

炊くだけで糖質カットがされる秘密は、「煮汁の分離」 にあります。

炊飯器のスイッチを入れると、水が加熱され温度が上昇します。

続いて水を経由して米粒にも熱が加わり、「表面」のデンプンが溶け出します。

やがて、米粒「内部」のデンプンも溶け始めると、今度はお米がどんどん水を吸収するようになります。ちょうど、炊飯器から水蒸気が出ているタイミングです。最終的に、十分に水を吸い終えて、炊飯器内の水がなくなると炊き上がりです。

糖質カット炊飯器では、表面のデンプンが溶けて水に染み込み、お米が水を吸収し始めるまでの間に一度煮汁を捨ててしまいます。つまり、溶けだした糖質が再吸収されるのを防ぐ のです。

アイネクスの糖質カット炊飯器は、通常の炊飯方式と変わらない火力で炊き上げ、その後蒸し炊飯で、糖質が溶け出した煮出し湯が炊飯器上部の糖質カットトレーに押し出され、糖質がカットされます。 この独自機能「炊く→蒸す」の2ステップで、低糖質かつ美味しいご飯を炊き上げます。

※本製品は、炊飯中に お米から出たでんぷん(糖分)を含んだ水(お湯)を上部カットトレーに溜め、それをお米に戻さない事により糖質をカットします。

 

【 店主 実機まじめレビュー 】

糖質カット炊飯▼

ごはんは『蒸す』工程が主になるため、どうしても柔らかくなります。『粒立ち』がお好み方は、硬めの銘柄である「はえぬき」などが良いかと思います、いずれにせよ味(お米の甘み)は維持されていますので安心ください!ただし、注意点は「保温」時間です。前途のように『蒸す」工程が主の為、時間経過により「だんご化」してしまいます。おすすめは、炊き上がりすぐ食べるか『即冷凍』です!冷凍からの「レンチン」では、炊き上がりのクオリティは維持されていますので、毎回炊飯するのは面倒な人にはお勧めです!

圧力系炊飯器ではないです▼

大手メーカーの主流である『圧力』系ではありませんので、炊飯中に大量の蒸気も出ない点もポイント

(もちろん炊飯中のフタ上部は高温ですので注意!)

洗う箇所が少ない簡単▼

他社と比べてもパーツが少ないのも魅力!内蓋のゴムパッキンも簡単に取れるので洗いやすいですね。

注意ポイント▼

タイマーが時計機能が省かれているので、炊き上がり時間を逆算してセットしないといけません(メモリーがないので毎回そうなります)

ハンドルがない点日本の有名メーカーさんの炊飯器にはある『ハンドル』がないのでご注意!

大きさ▼

写真の通り、通常の5.5合焚きの炊飯器と比べて、一回り小さい感じ!写真のような、よくあるレンジ台にもおさまります


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